Estoque com alta rotatividade: como organizar seus produtos
Controlar um estoque com peças de alta rotatividade é um desafio grande e tão importante quanto uma empresa ter produtos a serem vendidos. É fundamental saber quando uma mercadoria entrou no estoque e há quanto tempo está lá, por exemplo.
Já pensou se o cliente quiser comprar um produto que está indisponível? A empresa vai perder uma venda. Ou se há muitas mercadorias acumuladas? A empresa está deixando de ganhar dinheiro, o que também pode significar altos custos operacionais.
A organização de um estoque reflete diretamente nas vendas de uma empresa como já citamos neste post. Cumprir os prazos de entrega prometidos significa manter clientes fiéis. Para isso, é fundamental ter um estoque bem organizado e repô-lo de acordo com as vendas.
Lembre-se: mais importante do que a empresa saber quanto tem em estoque, é saber o seu giro.
Mas você sabe como calcular o giro de estoque? Vamos lá!
Quanto maior o giro de estoque, maior o volume de vendas de uma empresa. Giro ou rotatividade é um indicador-chave de desempenho para gestão do inventário da empresa, visto que indica quanto tempo cada item do estoque é mantido na empresa antes de ser vendido.
Para calculá-lo, deve-se dividir a quantidade de mercadorias vendidas em determinado período pelo estoque médio.
Exemplo: o estoque médio de uma empresa que vende produtos eletrônicos é de 500 televisores e foram vendidos 2.500 televisores no primeiro semestre do ano. Ao dividir 2.500 por 500, o resultado é de cinco giros no período analisado, ou seja, os produtos foram renovados cinco vezes durante o semestre.
Ter um giro de estoque alto traz muitos benefícios para a empresa:
A seguir, listamos 6 dicas para garantir que você organize um estoque com alta rotatividade:
São muitas as etapas associadas ao gerenciamento de estoque. É necessário que elas estejam bem estabelecidas.
Desenhe processos com o que deve ser feito na chegada e saída de mercadorias, determine horários para movimentação do estoque e organize os prazos para contagem de peças.
Defina os papéis e responsabilidades de cada membro da equipe. Assim, será possível resolver eventuais problemas com maior rapidez.
Produtos com alta rotatividade devem ser armazenados em locais de fácil retirada e colocação. Isso garantirá redução de tempo na movimentação de peças do seu estoque.
Estoque mínimo é a quantidade mínima de peças que a empresa deve manter em seu depósito. Essa quantidade deve ser suficiente para cobrir a entrega da mercadoria à loja.
Observe os prazos que produtos de alto giro costumam ser vendidos e quanto tempo o fornecedor precisa para entregá-los.
Com essas informações, é possível estipular o estoque mínimo para cada item.
Identificar a demanda é essencial para escolher um modelo de reposição de estoque apropriado. Para produtos com alta rotatividade, normalmente emprega-se o modelo de reposição contínua. Nesse modelo, os pedidos são feitos assim que o estoque alcança o ponto de reposição.
Alguns produtos são mais procurados em determinadas épocas do ano, como datas comemorativas e volta às aulas.
Se você conhece os picos de venda de determinados produtos, faça um planejamento para comprá-los com antecedência, caso tenha espaço para armazená-los. Programar compras pode garantir melhores condições de negociação com o fornecedor.
Para minimizar imprevistos e atrasos na entrega, determine uma margem de segurança, isto é, uma quantidade de dias que é adicionada ao prazo mínimo de entrega.
Também não se baseie apenas no preço para selecionar os seus fornecedores. É importante considerar outros fatores, como flexibilidade e velocidade na entrega.
Isso diminuirá os riscos da sua empresa ficar na mão.
Esperamos que nossas dicas lhe ajudem a organizar um estoque com alta rotatividade. Caso queira conhecer mais dicas, confira nosso artigo sobre falhas que jamais devem acontecer no controle de seu estoque clicando aqui.